มมท.สงขลา ร่วม กิจกรรมมะพร้าวน้ำหอม กินแล้วฟ้าว กินแล้วเฟี้ยว

    วันนี้ 18 กรกฎาคม 2568 ณ บริเวณหน้าสำนักงานเทศบาลนครสงขลา อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา นางปวีณ์ริศา เกิดสม ประธานแม่บ้านมหาดไทยจังหวัดสงขลา ร่วมเปิดกิจกรรม Kick Off “กินมะพร้าวน้ำหอมสงขลา – กินให้ฟ้าว กินให้เพี้ยว” เพื่อส่งเสริมการบริโภคมะพร้าวน้ำหอม และกระจายสินค้าเกษตรช่วยเหลือเกษตรกรหลังราคามะพร้าวตกต่ำ โดยมี นายโชตินรินทร์ เกิดสม ผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา เป็นประธาน พร้อมด้วยผู้แทนเกษตรจังหวัดสงขลา ประชาสัมพันธ์จังหวัดสงขลา และเกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าวน้ำหอมในพื้นที่เข้าร่วมอย่างคึกคัก

 

. ผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา กล่าวว่า กิจกรรมในครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของการส่งเสริมเสน่ห์ของจังหวัดสงขลาในด้านเกษตรเศรษฐกิจ โดยเฉพาะมะพร้าวน้ำหอมซึ่งถือเป็นพืชเศรษฐกิจตัวใหม่ที่มีศักยภาพสูง และมีแนวโน้มในการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ทั้งในด้านการบริโภคภายในประเทศและการส่งออกต่างประเทศ จังหวัดสงขลาจึงตั้งเป้าหมายในการยกระดับให้เป็น “สงขลามหานครแห่งมะพร้าวน้ำหอมภาคใต้” ผ่านแนวคิดสร้างสรรค์ “กินให้ฟ้าว กินให้เพี้ยว” ที่สะท้อนถึงการกินอย่างทันสมัยและช่วยเหลือเกษตรกร

 

. จังหวัดสงขลาให้ความสำคัญกับการพัฒนาสินค้าเกษตรเชิงคุณภาพ ทั้งด้านมาตรฐานการผลิต การแปรรูป การตลาด และการสร้างแบรนด์สินค้า เพื่อช่วยให้เกษตรกรสามารถแข่งขันในตลาดได้ โดยเฉพาะในช่วงที่ประสบปัญหาราคาผลผลิตตกต่ำ การจัดกิจกรรมส่งเสริมการบริโภคเช่นนี้ จึงเป็นการรวมพลังจากทุกภาคส่วนในการช่วยเหลือเกษตรกรอย่างแท้จริง พร้อมส่งเสริมภาพลักษณ์ของมะพร้าวน้ำหอมให้กลายเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพของคนรุ่นใหม่

 

. ปัจจุบัน จังหวัดสงขลามีพื้นที่ปลูกมะพร้าวน้ำหอมจำนวน 11,305 ไร่ คิดเป็นร้อยละ 4.37 ของพื้นที่ปลูกทั่วประเทศ อยู่อันดับที่ 7 ของประเทศ และเป็นอันดับ 1 ของภาคใต้ มีเกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าวน้ำหอมจำนวน 5,733 ครัวเรือน โดยมีผู้ได้รับรองมาตรฐาน GAP แล้ว 113 ราย รวมพื้นที่ 310 ไร่ ซึ่งมะพร้าวน้ำหอมเหล่านี้ได้รับความนิยมในการบริโภคสด การส่งออก และใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม ทำให้มีความต้องการในตลาดเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

 

. ภายในงานมีกิจกรรมที่หลากหลาย เช่น การจำหน่ายมะพร้าวน้ำหอมจากเกษตรกรในราคาย่อมเยา ลูกละ 10 บาท หากซื้อยกทะลายจะเหลือเพียงลูกละ 9 บาท และแบบเปลือยเปลือกราคาลูกละ 35 บาท รวมถึงการประกวดภาพถ่ายภายใต้แนวคิด “มะพร้าวน้ำหอม กินแล้วฟ้าว กินแล้วเพี้ยว” ชิงเงินรางวัลรวม 7,000 บาท นอกจากนี้ ผู้ว่าราชการจังหวัดยังมอบหมายให้สำนักงานเกษตรจังหวัดสงขลาเปิดจุดจำหน่ายประจำทุกวันอังคารและศุกร์ ณ ตลาดเกษตร หน้าสำนักงานเกษตรจังหวัด พร้อมขยายผลไปยังตลาดในอำเภอต่าง ๆ เพื่อเพิ่มช่องทางการจำหน่ายและกระตุ้นเศรษฐกิจฐานรากอย่างยั่งยืน

 

สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดสงขลา /ข่าว-ภาพ